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| Nochevieja 2009 en Fuse |
| Vive una Nochevieja Mágica en nuestro MAD restaurante. |
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CENA DE NOCHEVIEJA - MAD RESTAURANT
Aperitivo
- Dados de atún marinado con espuma de salmorejo
- Chupitos de sopa de foie y costrones de boletus edulis
- Brochetas de cigalitas en crujiente de maíz.
Menú
- Ragout de vieiras con carabineros en leche de coco
- Lubina en infusión de almendras con almejas en salsa verde
- Lomo de cabrito asado al aroma de finas hierbas
Postre
- Pastel de turrón y chocolate con helado de caramelo especiado y pasas al Pedro Ximénez.
Café o infusión
Precio por persona: 100 euros IVA incluido
Fiesta Añonuevo 2010
2 Copas x 25 euros, para clientes que cenen.
2 Copas x 30 euros, para clientes que acudan solo a la fiesta.
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